W ramach kolejnej edycji Festivalu Pardes – Spotkania z Kulturą Żydowską, który w tym roku odbędzie się w dniach 16-21 sierpnia w Kazimierzu Dolnym, zaplanowano specjalne Popołudnie ze Śliwką. To cykl spotkań nawiązujących do historii sadów śliwkowych w Kazimierzu Dolnym i na Lubelszczyźnie, tradycji wędzenia śliwek oraz handlu wędzonymi śliwkami prowadzonego przez kupców żydowskich.
W organizację śliwkowych wydarzeń włączyli się także członkowie i partnerzy współpracujący z Lokalną Grupą Działania „Zielony Pierścień”, wytwórcy produktów lokalnych oraz firmy kazimierskie. Śliwkowym spotkaniom towarzyszy muzycznie zespół SięGra w duecie. A partnerem wydarzenia jest Muzeum Wsi Lubelskiej.
17 sierpnia przy Pensjonacie „Folwark Walencja” (ul. Góry 16) w Kazimierzu Dolnym producenci lokalni przygotują degustację smakołyków śliwkowych i rozmaitych owocowych przysmaków połączoną z mini jarmarkiem produktów lokalnych oraz innymi atrakcjami dla ciała i ducha. Będą np. powidła śliwkowe z imbirem, rogaliki z powidłami śliwkowymi, ciasto drożdżowe ze śliwkami, tarta ze śliwkami i kremem mascarpone, gryczak ze śliwką, herbatki ziołowe, konfitury z róży i pigwowca czy pierogi i knedle ze śliwkami.
Podczas tego wydarzenia będą obecni tacy lokalni producenci jak: przetwórnia „Moje Owoce” z Klementowic (Maria Figiel), przetwórnia „Manufaktura Różana” ze Starej Wsi koło Końskowoli (Jolanta Mazurkiwicz), minipiekarnia „Alkierz” ze Śniadówki koło Baranowa (Urszula Wojda), Stowarzyszenie Aktywna Wieś w Drzewcach koło Nałęczowa, Stacja Badawcza Ekologii, Klimatu i Dziedzictwa Kulturowego Subregionu „Dolina Szkła” z Kębła koło Wąwolnicy i Agrokwatera „Przy Wąwozie” z Karmanowic.
Tego dnia w pierwszej części POPOŁUDNIA ZE ŚLIWKĄ odbędzie się prezentacja multimedialna Grzegorza Miliszkiewicza z Muzeum Wsi Lubelskiej „Żyd – dzierżawca sadów w czasach II Rzeczypospolitej”.
Pardes Festival chciałby uczynić śliwkę i produkty śliwkowe jedną z wielu kazimierskich atrakcji. Pragniemy przywołać przedwojenny Kazimierz Dolny, a z nim wspomnienie społeczności żydowskiej na Lubelszczyźnie oraz dzieje polsko-żydowskiego sąsiedztwa przerwanego tragicznie wybuchem II wojny światowej – mówi Aleksandra Markiewicz, dyrektor programowy Pardes Festival.
O śliwce w przedwojennym Kazimierzu pisał Tadeusz Pruszkowski: „Mam wrażenie, że [Kazimierz] stanie się miastem figurującym w Bedekerze jako miasto wytwarzające obrazy i śliwki, podobnie jak Bruksela – koronki, a Łódź towary łokciowe”.
Zachęcamy do śledzenia festiwalowego facebooka: https://www.facebook.com/PardesFestival/
Maj 2024 | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
PN | WT | ŚR | CZ | PT | SO | N |
29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 2024-05-07 Szkolenie dla członków Ekomuzeum Lubelszczyzny | 8 2024-05-08 Szkolenie dla członków Ekomuzeum Lubelszczyzny | 9 2024-05-09 Szkolenie dla członków Ekomuzeum Lubelszczyzny | 10 | 11 | 12 2024-05-12 Kiermasz Produktów Lokalnych w Kazimierzu Dolnym |
13 2024-05-13
| 14 2024-05-14
| 15 2024-05-15
| 16 2024-05-16 Warsztaty kulinarne w Baranowie - Więcej | 17 2024-05-17 Warsztaty kulinarne w Baranowie - Więcej | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 2024-05-26 Kiermasz Produktów Lokalnych w Nałęczowie |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 2024-06-02 Kiermasz Produktów Lokalnych w Kazimierzu Dolnym |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
"Alkierz" - audycja o lokalnych produktach z piekarni w Śniadówce, poranek z Radiem Puławy24, 15.11.2016 r.
Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie
Lokalna Grupa Działania „Zielony Pierścień” współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach
Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020,
działanie „Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER”, poddziałanie „Wsparcie kosztów bieżących i aktywizacji”.
Celem operacji jest sprawne wdrażanie lokalnej strategii rozwoju, w tym realizacja Planu Komunikacji.
Lokalna Grupa Działania
"Zielony Pierścień"
Kośmin 7, 24-103 Żyrzyn
tel./fax +48 81 50 16 140
tel. +48 81 50 16 141
e-mail: lgd@zielonypierscien.eu
Wszystkie wizyty:1362127
Wizyty z ostatnich 30 dni:19515
Wizyty w ciągu ostatniego tygodnia:6361
Użytkownicy online:16
Nie zapomnij polubić nas na Facebooku