<? echo meta(3); ?>
Banery (left)
LGD Zielony Pierścień

Marka Lokalna Zielony Pierścień

LGD Zielony Pierścień

Kemping "Zielona Dolina" w Kośminie

LGD Zielony Pierścień

Kraina Rowerowa

LGD Zielony Pierścień

Fundacja "Przyroda Tradycja Ludzie"

LGD Zielony Pierścień

Ekomuzeum Lubelszczyzny "Żywa Tradycja"

LGD Zielony Pierścień

Szlaki Ornitologiczne

LGD Zielony Pierścień

Stowarzyszenie Greenways Polska

LGD Zielony Pierścień

Lubelska Regionalna Organizacja Turystyczna

Lokalne produkty i ich zastosowanie w kuchni regionalnej

 

 

Lokalna Grupa Działania "Zielony Pierścień" wydała kolejną już publikację, która promuje produkty lokalne z okolic Kazimierza Dolnego, Nałęczowa i Puław. Jej tytuł to: "Lokalne produkty i ich zastosowanie w kuchni regionalnej".

 

Zawiera kilkanaście przykładowych przepisów na zupę, danie główne i deser. W tych potrawach część składników stanowią lokalne produkty spożywcze certyfikowane przez LGD "Zielony Pierścień". Autorem przepisów jest szef kuchni Miguel Angel Gonzales Bravo, który przygotował je specjalnie do tej publikacji. Ten hiszpański kucharz z Andaluzji od wielu lat mieszka w Polsce na Lubelszczyźnie i zajmuje się głównie kuchnią, która wykorzystuje naturalne i lokalne produkty. Jego spojrzenie "z zewnątrz" na bogactwo kulinarne naszego regionu zaowocowało pomysłami na przepisy, które łączą lokalność ze współczesnymi trendami kulinarnymi.

 

Mamy nadzieję, że zaproponowane kulinarne pomysły zachęcą lokalnych restauratorów do poszerzenia swojej oferty w menu o dania z wykorzystaniem lokalnych produktów.

 

Niżej publikujemy link do pobrania publikacji w wersji elektronicznej. W Biurze LGD "Zielony Pierścień" w Kośminie można otrzymać także wersję papierową. 

 

Publikacja została wydana przez Lokalną Grupę Działania "Zielony Pierścień" w ramach operacji własnej i była współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

 

LINK DO PUBLIKACJI

 

 

fo-wy-go

 

 

 

 

Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie

 

Lokalna Grupa Działania „Zielony Pierścień” współfinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach

 Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020,

działanie „Wsparcie dla rozwoju lokalnego w ramach inicjatywy LEADER”, poddziałanie „Wsparcie kosztów bieżących i aktywizacji”.

Celem operacji jest sprawne wdrażanie lokalnej strategii rozwoju, w tym realizacja Planu Komunikacji.

Adres:

Lokalna Grupa Działania
"Zielony Pierścień"
Kośmin 7, 24-103 Żyrzyn
tel./fax +48 81 50 16 140
tel.  +48 81 50 16 141
​e-mail: lgd@zielonypierscien.eu

Statystyki:

Wszystkie wizyty:1355253

Wizyty z ostatnich 30 dni:14683

Wizyty w ciągu ostatniego tygodnia:6113

Użytkownicy online:17

Copyright © LGD Zielony Pierścień - 2016.
Projekt i wykonanie - Freeline.
Polityka prywatności
Ta strona korzysta z plików cookie. Używając tej strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami Twojej przeglądarki. Możesz dowiedzieć się więcej w jakim celu są używane oraz o zmianie ustawień przeglądarki. Kliknij tutaj »
zamknij