To było już 12 Święto na cześć ziemniaka

Z inicjatywy mieszkańców odbyła się już 12 edycja Święta Pieczonego Ziemniaka przy dworku Kossaków w Kośminie nad Wieprzem. W jego organizację włączyli się: Rada Sołecka wsi Kośmin, Stowarzyszenie Mieszkańców Pradoliny Wieprza „Kossakówka”, Stowarzyszenie Ekologiczne „Stawy Neptuna” w Kośminie, Ochotnicza Straż Pożarna w Kośminie, Gmina Żyrzyn i Lokalna Grupa Działania „Zielony Pierścień”.

Wśród licznie obecnych uczestników największym wzięciem cieszyły się oczywiście faszerowane ziemniaki opiekane nad paleniskiem. Do degustacji kolejka była długa jak co roku.

Oprócz tego można było degustować potrawy, które wzięły w kulinarnym konkursie na dania wykonane z ziemniaków. Wśród kilkunastu zgłoszonych propozycji jury najwyżej oceniło pyzy wykonane przez Teresę Rutkowską z Kośmina, faszerowane ziemniaki autorstwa Anny Machul z Kolonii Kośmin oraz bociany przyrządzone przez Danutę Stalęgę z Borysowa.

Prawdziwym kulinarnym objawieniem stał się Florian Okonowski z pierwszej klasy Gimnazjum w Żyrzynie, który przyrządził pyszną zapiekankę z ziemniaków.

Ale podczas imprezy uczestnicy raczyli się nie tylko ziemniakami. W części rozrywkowej wystąpiły zespoły lokalne: Zespół Śpiewaczy Kośminianki, Zespół Śpiewaczy „Niezapominajka” z Borysowa, Zespół Śpiewaczy z Zawitały i Kabaret  pod Wydrwigroszem z Markuszowa.

Wszystkim gościom serdecznie dziękujemy za udział, a sponsorom za zrozumienie i życzliwość.